MATÉRIEL INDISPENSABLE POUR LA PRÉPARATION DE COCKTAILS
Écrit par : Diogo Pestana | Publié le : 26 septembre 2018 | Mis à jour le : 12 novembre 2018
Un pro ne met jamais ça sur le compte de ses outils, n'est-ce pas ? Eh bien, vous ne le ferez certainement pas non plus, car chez Smith & Sinclair, nous tenons à ce que vous disposiez de tout l'équipement nécessaire pour réaliser vos créations de la meilleure façon possible. Qu'il s'agisse d'un shaker qui en jette ou d'un pilon original, nous vous avons donné des exemples de ce dont vous avez besoin et des endroits où vous pouvez vous les procurer.
1. Le shaker à cocktail
Il existe trois grands types de shakers que vous pouvez vous procurer : le Boston, le Cobbler et le French. Le Boston est le choix des professionnels, et cet élégant ensemble composé d'un shaker et d'un verre en or rose est l'outil idéal pour préparer vos cocktails.
Urban Bar vous propose ceshaker en acier japonais de haute qualitéau prix de 16,22 £, une superbe pièce pour un bar à domicile parfait.
2. Passoire à cocktail
Nous adorons les ensembles assortis, alors pourquoi ne pas associer votre shaker haut de gamme en acier japonais à sa passoire ? Lorsque vous créez votre chef-d’œuvre, cet accessoire de cocktail est indispensable pour vous éviter d’avoir à tout nettoyer. La passoire empêche les morceaux de glace de gâcher le cocktail onctueux et soigné que vous vous êtes efforcé de créer.
Achetez cettesuperbe passoire à cocktail iciau prix de 12,58 £.
3. Un doseur
La précision est une compétence essentielle pour préparer les boissons les plus délicates, du genre « une part de ceci, deux parts de cela » : un doseur est indispensable pour garantir cette précision. Si vous êtes plutôt du genre à « estimer à l'œil » et que vous préférez les boissons bien dosées, cela n'aura peut-être pas autant d'importance : les dosages sont adaptés à vos goûts.
Complétez votre collection « Rose Gold » avec cedoseur Aero, au prix de 10,61 £.
4. Cuillère à cocktail :
Mettez vos talents de mixologue à l'épreuve en expérimentant avec des fruits, des herbes, des spiritueux et des sirops, et n'oubliez pas d'utiliser l'incontournable cuillère à cocktail. Polyvalente, elle est indispensable si vous souhaitez épater vos invités avec des saveurs fruitées et éclatantes. Découvrez cetensemble Wayfairainsi que cettecuillère et ce pilon 2-en-1.
5. Presse-fruits
Cet élégant presse-agrumes est un moyen ludique de donner du peps à votre bar à cocktails à domicile. Un presse-agrumes est indispensable pour extraire tout le jus nécessaire à la préparation d'une margarita pleine de peps. Le jus de citron et de citron vert, par exemple, rehausse les saveurs que vous avez créées dans votre chef-d'œuvre.
Disponible chezJohn Lewisau prix de 49,95 £
6. Machines à glaçons
Lorsque vous mettez vos talents de barman à l'épreuve, vous avez besoin de glaçons, que ce soit pour préparer le cocktail ou pour le servir. Lorsque vous présentez un gin tonic parfait à vos invités, pourquoi ne pas le servir avec un glaçon hors du commun ? Ce moule en silicone permet de créerdes glaçons en forme de Jack, parfaits pour agrémenter vos cocktails.
8. Verrerie
Pour mettre en valeur votre cocktail parfait, nous souhaitons vous proposer les verres les plus impressionnants et les plus originaux pour que vos invités puissent le déguster. Lorsque vous servez le cocktail au Prosecco Smith & Sinclair, servez-le dans une magnifique coupe.
Le verre« highball »est le verre par excellence pour la plupart des cocktails, y compris le classique whisky-coca.
Le verre « Double Rocks» est idéal pour déguster un whisky pur avec quelques glaçons.
Les verres à shotsont parfaits pour les moments de folie où l'on s'écrie « Tequila ! », mais aussi pour accompagner un Pornstar Martini : un shot rempli de prosecco pétillant.